5月最後の日曜日 レコール・バンタンのお料理学校の日です。 本日より、温かいメニューに！ ホットアペタイザー4種類に挑戦です。 今迄も、基礎的な野菜の切り出しや保存、マリナードの仕方やマリネソース ハーブの使い方など為になる知識と実践満載でしたが…

はじめてのブログデビューで、全く何を書いたら良いのやら・・・・ 悩んでいるうちに数日経ってしまいました。 とりあえず、先週末の日記かな～ ゆる～くはじめて行こうと思います^o^ 5月最後の土曜日 快晴☀️少し早めに行動開始しました。 まずは、定番にな…