三崎 マグロ グロい!

三崎港までマグロの買出しに行って来ました!

三崎まぐろは、全国的?に有名ですが、三崎港の市場では色んな部位に出会えて面白いですよ~


マグロの胃袋
湯がいて、酢味噌などにも…


マグロのたまご
甘辛く煮付けでいただくと美味しいそうです!


マグロの尾の身
お店で輪切りにしてくれます。
お刺身でも、ステーキでもとっても美味!


定番のカマ
オーブンでじっくり焼いても
煮付けても良いですね~!

観光シーズンでなければ、我が家から30~40分?
松井家の大事なお買物スポットです!

ちなみに、マグロのたまごは、大きすぎてまだチャレンジしてません!
誰か、シェアして~!