バンタン修行 今日は、フォカッチャ・ディ・レッコ(レッコは町の名前だそうです) ニョッコフリットの自家製生地を使ったメニュー 粉から練って作るのは大変かと思いましたが、結構楽しいです! ちょっと苦手意識のあったゴルゴンゾーラチーズもフォカッチ…
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